Liste des hôtels de Fès

Ces dernières années, Fès est devenue une destination touristique courue. L'argent a afflué, depuis les riads de la médina vendus à des étrangers jusqu'aux nouveaux parcs aménagés et aux fontaines installées dans la ville nouvelle. Selon les luxueuses publicités des magazines occidentaux, Fès serait la nouvelle Marrakech. Une telle affirmation fait sourire les Fassis, qui savent pertinemment que cette ancienne cité sûre d'elle-même n'a rien à prouver. Berceau de grandes dynasties, elle a traversé 1 200 ans d'histoire, connue des fortunes diverses et sera toujours là quand l'engouement actuel aura disparu. Fès est le centre culturel et spirituel du pays, et c'est ici que bat le coeur du Maroc.

Fondée peu après l'expansion des Arabes en Afrique du Nord et en Espagne, Fès fut façonnée par chacune des grandes dynasties et par une population originaire de l'Espagne musulmane et de l'est de l'Arabie. La fertilité de la campagne alentour permit la crois­sance rapide la ville, bientôt réputée pour la culture et l'enseignement. Tous les Fassis vous diront que leur ville a fondé la pre­mière université au monde, des siècles avant Oxford et Cambridge. Celle-ci contribua à la définition de l'orthodoxie islamique. Le vert, couleur de l'islam, est aussi la couleur de Fès, inlassablement reproduite sur les carrelages et les portes.

L'influence de la ville est telle que tout souverain du royaume a toujours veillé à son allégeance, ou au moins à sa soumission. Le mouvement pour l'indépendance est né ici et les grèves ou les manifestations y sont toujours plus suivies qu'ailleurs.

Pour le visiteur, la médina de Fès el-Bali (le vieux Fès) constitue, non sans raison, le principal atout de la ville. Premier site marocain classé au patrimoine mondial de l'Unesco, plus grande cité médiévale islamique au monde, plus vaste espace urbain piétonnier de la planète, tous ces superlatifs ne suffisent pas à décrire l'émotion ressentie en entrant dans la médina.

Météo Fès:

Le climat varie fortement entre les monta­gnes du Sud et les plaines sèches de la vallée du Nord-Est, qui s'étire entre le Moyen Atlas et le Rif. À Fès, à Meknès et dans l'Est, les étés sont très chauds, avec des températures moyennes de 30°C en juillet et août. Les pluies sont quasiment inexistantes en été, à l'instar du désert plus au sud. Un temps plus clément règne le reste de l'année, avec un hiver et un printemps doux, et juste assez de pluie pour conserver une campagne verdoyante.

Histoire Fès:

En 789, Idriss I", qui fonda la première dynastie impériale du Maroc, estima Oualili (Volubilis) trop petite et dessina les plans d'une nouvelle grande capitale. Il mourut avant sa mise en oeuvre et l'on attribue souvent la création de Fès à son fils, Idriss II, qui exécuta les volontés de son père. La mémoire d'Idriss II est perpétuée dans sa zaouia (tombeau, ou sanctuaire religieux), au coeur de Fès el-Bali.

En 809, Fès était une cité bien établie. Son nom proviendrait du mot arabe signifiant pioche. Selon une légende, une pioche en or fut découverte sur place au début des travaux.

La cité fut d'abord une modeste bourgade berbère, puis 8 000 familles fuyant Al-Andalus vinrent s'installer sur la rive est de l'oued Fès. Elles furent rejointes plus tard par des familles arabes de Kairouan (Qairaouan), dans l'actuelle Tunisie, qui investirent la rive ouest et créèrent le quartier Karaouine. Les traditions de ces deux populations formè­rent un socle solide pour la future richesse religieuse, culturelle et architecturale. Les héritiers d'Idriss II divisèrent le royaume, mais Fès continua de prospérer pacifiquement jusqu'au X' siècle.

Durant les siècles suivants, la ville se développa ou déclina au fil des dynasties. La guerre civile et la famine, provoquées par des invasions berbères, cessèrent avec l'essor des Almoravides. Lorsqu'ils perdirent le pouvoir vers 1154, ils s'enfuirent de Fès après en avoir détruit les remparts. La nouvelle dynastie des Almohades ne les fit reconstruire qu'une fois certaine de la loyauté des Fassis ; de larges pans datent encore de cette époque.

Hotel Fès:

Fès offre une gamme complète d'héberge­ments, des pensions sans prétention aux riads de charme. La principale question est le choix du quartier : la pittoresque et bruyante médina, ou la ville nouvelle, à courte distance en petit taxi et plus fréquentée par les voyageurs à petit budget ? Les prix des chambres sont dans le haut de la fourchette. Mieux vaut réserver en haute saison, notamment durant le Festival de Fès des Musiques sacrées du monde en juin, quand les prix ont tendance à grimper.

Hotel Fès pas cher :

La plupart des établissements les moins chers se situent à deux pas de Bab Bou Djeloud, au coeur de l'action. Sauf mention contraire, ces hotels de Fès ne disposent que de sdb communes. N'espérez pas d'eau chaude aux tarifs les plus bas.

Riad Fès :

Dans la médina, de nombreux hôtels de cette catégorie, notamment les riads et les dars, pratiquent des prix proches de la catégorie supérieure. Quelques-uns offrent des chambres plus simples à des prix raison­nables.

Notre avis Fès Maroc :

Vous devez visiter cette ville riche en patrimoine et en histoire. Si vous avez la chance d’y résider pendant un festival , vous rencontrerez des gens extraordinaires et de véritables passionnés.

Durée du séjour Fès :

Minimum 1 semaine quelque soit la saison , car de nombreuses activités vous y attendent. Vous pouvez combiner votre voyage avec Meknes.